Cookies tout chocolat

Bonjour,

Pour commencer la semaine en beauté, quoi de mieux que du chocolat ? C'est pourquoi, en toute gourmandise assumée, je vous propose de bons cookies cacaotés. Cette recette vient du blog Entre Rire Et Cuisine . Comme vous commencez à le savoir, à la maison, nous sommes totalement addicts au chocolat, ces cookies nous ont donc totalement convaincus, un délice !

Ingrédients 21 cookies :
* 1 oeuf
* 60 g de sucre roux
* 100 g de beurre
* 100 g de chocolat
* 220 g de farine
* 1/2 sachet de levure chimique
* 1 pincée de sel

 Dans un saladier, blanchir l'oeuf avec le sucre. Faire fondre le chocolat avec le beurre et les ajouter au saladier. Ajouter ensuite la farine, la levure et le sel. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou d'une feuille de cuisson en silicone, déposer des boules de pâte et les aplatir. Enfourner pour 12 minutes dans un four préchauffé à 180°C et les laisser refroidir sur une grille.

C'est prêt :

Tellement délicieux ces cookies, le lendemain, il n'y en avait déjà plus !

Comments

[ciorane]

J'adore quand les cookies sont ainsi craquelés, c'est irrésistible !

[Yolande]

et hop.... je t'en pique au passage..

(chez moi aussi demain il y a des cookies au menu... ;) )

bizzzz

[Chrystel]

Sandrine, je suis vraiment ravie que mes recettes plaisent tant à ta petite famille. Merci de tester mes recettes. ça fait tellement plaisir !

bisous ma belle

Chrys

[samar]

coucou Sandrine !!

Good morning Migraine loll mais c pas grave car j'adooore le chocolat, tes cookies sont excelentissimo loll

bizzzz

[assia]

coucou sandrine ,tu n'as pas vu tes croquants chez mmoi?bisous