mardi 12 juin 2012

Salade de Concombre, Poivrons et Pommes de Terre

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une recette de salade que nous avons beaucoup apprécié à la maison. Ingrédients :* 1 concombre* 1 poivron rouge* 6 petites pommes de terre* 1/2 botte d'oignons de printemps* Vinaigrette avec de la moutarde  Commencer par cuire les pommes de terre avec leur peau dans un grand volume d'eau. Les égoutter, les laisser refroidir, les peler puis les couper en deux ou trois. Les déposer dans un saladier. Y ajouter le poivron coupé en dés et le concombre épluché et coupé en rondelles.... [Lire la suite]
Posté par Bipolrepas à 07:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]