7 juillet 2012
Petits Moelleux
Bonjour,
Cette recette, je l'ai vue chez Assia, Gourmandises Assia . C'est une recette qu'elle a découverte dans le cadre du "tour en cuisine" chez Poivre Et Chocolat . J'y ai ajouté des pépites de chocolat au lait, et oui, le chocolat et moi, une grande histoire d'amour... Mais je suis sure que je ne suis pas la seule
Ingrédients pour 12 petits muffins :
* 2 oeufs
* 75 g de sucre
* 40 ml d'huile
* 60 g de farine
* 1/2 s de levure (5,5 g)
* 100 g de chocolat au lait en pépites
Mélanger le sucre, la farine, la levure, les pépites de chocolat, ajouter les oeufs et l'huile. Verser la pâte dans des moules et enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 à 20 minutes, 12 minutes ont suffi pour moi.
C'est prêt :
Mmmm Tellement moelleux !
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