vendredi 3 août 2012

Sorbet au Melon

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose un délicieux sorbet au melon, que j'ai trouvé chez Yolande, Les Petits Plats De Patchouka , ici . Ce sorbet est tellement léger, pour finir un repas ou pour une pause goûter, c'est vraiment trés bon. Ingrédients :* 750 g de melon* 200 g de sucre (à ajuster selon votre goût, 150g pour moi)* le jus d'un citron* 2 blancs d'oeuf  Récupérer la pulpe de melon et la mixer trés finement, ajouter le sucre et le jus de citron et remixer. Monter les blancs en neige et les incorporer... [Lire la suite]
Posté par Bipolrepas à 07:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]