Sucrés ou salés
lundi 28 janvier 2013

Cake sans beurre aux noisettes et pépites de chocolat

Bonjour, Il y a quelques temps, j'avais fait une compote de pommes sans sucre et j'ai eu envie d'en faire un cake. J'y ai ajouté de la poudre de noisettes, des pépites de chocolat pour la gourmandise et de la farine complète qui donne un côté rustique qui me plait beaucoup, voilà le résultat : Ingrédients :* 200g de compote de pommes sans sucre* 100 g de farine complète* 100 g de poudre de noisettes* 1 càc bombée de bicarbonate alimentaire* 75 g de miel d'acacia (ou autre)* 3 oeufs* 50 g de pépites de chocolat  Préchauffer le... [Lire la suite]
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mercredi 23 janvier 2013

Mini Cakes Noisette - Pépites de Chocolat

Bonjour, Cette recette est un classique à la maison, cela fait tellement longtemps que nous nous régalons avec que je ne sais plus du tout où j'avais trouvé cette recette... Je la partage avec vous : Ingrédients :* 100g de beurre* 100g de sucre* 100g de poudre de noisettes* 100g de pépites de chocolat noir* 60 g de farine* 1 s de levure chimique* 2 oeufs  Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre puis le laisser tiédir. Dans un saladier, mélanger le sucre avec la farine, la poudre de noisettes et la levure. Faire un... [Lire la suite]
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mardi 24 juillet 2012

Gâteau Aux Pommes Sans Oeuf

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose un délicieux Gâteau aux pommes sans oeuf pratique pour les personnes allergiques et en cas de panne d'oeuf. La recette, je l'ai trouvée chez Samar, Mes Inspirations Culinaires , ici . Elle-même l'avait trouvée chez Caro En Cuisine . Ingrédients :* 5 pommes (3 grosses)* 150 g de farine* 1 sachet de levure chimique* 80 g de sucre (blond de canne)* 50 g de beurre fondu* 25 cl de lait* 1 càs de sucre vanillé, facultatif  Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule à manqué, pas... [Lire la suite]
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lundi 23 juillet 2012

Cake "Complet" A la Courgette

Bonjour, Toujours à la recherche de nouvelles recettes pour les courgettes du jardin, j'ai eu envie de faire un cake avec des aliments "santé". Résultat, un bon cake dévoré avec une salade. Ingrédients :* 600 g de courgette* 3 oeufs* 125 g de farine* 50 g de son d'avoine* 10 cl d'huile d'olive (+ 1 càs)* 10 cl de lait* 1 càc de bicarbonate* 1 grosses càs de moutarde* 1 càs d'herbes de provence* sel, poivre  Laver et éplucher la courgette une bande sur deux ou garder toute la peau. Les couper en morceaux et les faire revenir... [Lire la suite]
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samedi 7 juillet 2012

Petits Moelleux

Bonjour, Cette recette, je l'ai vue chez Assia, Gourmandises Assia . C'est une recette qu'elle a découverte dans le cadre du "tour en cuisine" chez Poivre Et Chocolat . J'y ai ajouté des pépites de chocolat au lait, et oui, le chocolat et moi, une grande histoire d'amour... Mais je suis sure que je ne suis pas la seule Ingrédients pour 12 petits muffins :* 2 oeufs* 75 g de sucre* 40 ml d'huile* 60 g de farine* 1/2 s de levure (5,5 g)* 100 g de chocolat au lait en pépites  Mélanger le sucre, la farine,... [Lire la suite]
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jeudi 28 juin 2012

Muffins au Chocolat et Crêpes Dentelles

Bonjour La recette du jour est issue du blog Entre Rire Et Cuisine , ici . Une recette qui a également été testée par Samar, Mes Inspirations Culinaires . Cependant, je tiens à vous avertir, ces gâteaux disparaissent à une vitesse incroyable ! Je les ai préparés, à la sortie du jour, je les ai disposés sur un plat sur la table afin qu'ils refroidissent, et lorsque je suis revenue, une heure aprés, il n'en restait même pas un ! Et oui, je n'ai même pas pu y goûter, du coup, j'en ai refait une fournée et j'ai compris, c'est... [Lire la suite]
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mercredi 6 juin 2012

Délicieux Cake aux Poires et à la Ricotta

Bonjour, Aujourd'hui, la recette vient d'un site que j'adore, Entre Rire Et Cuisine . La recette originale est ici . Ce cake est trés moelleux et il a beaucoup plu à ma mamie ! Pour la petite histoire, ma maman allait chez ma mamie, je lui ai donc dit de lui en apporter un bout. Le soir elle nous appelle pour nous dire qu'elle a adoré le gâteau, que c'était un délice, alors le lendemain, je lui en ai ramené un autre bout, j'étais tellement contente que ce cake lui plaise autant, Merci Chrystel ! Ingrédients :* 125 g de... [Lire la suite]
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dimanche 20 mai 2012

Muffins à la banane de Ciorane

Bonjour, Aujourd'hui, de bons petits muffins banane - noix de coco, un délice ! La recette vient de La Cuisine De Quat'Sous . La recette originale, c'est ici . J'ai beaucoup aimé ces muffins, et j'ai fahi ajouter des pépites de chocolat, et oui, vous connaissez mon amour pour celui-ci, et je crois que le trio banane - noix de coco - chocolat serait transcendant, quand j'en referai, je testerai ! Cette fois ci, je suis restée raisonnable... j'ai résisté et c'est déjà trés bon ainsi ! Ingrédients :* 300 g de banane* 200... [Lire la suite]
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mercredi 2 mai 2012

Cake Nutella - Pépites de Chocolat

Bonjour, Cette recette que je vous propose aujourdhui est terrible ! Inutile de vous dire qu'il vaut mieux ne pas penser aux calories, et je vous l'assure, quand on y goûte, on oublie les calories ! Ingrédients :* 125 g de beurre mou* 180 g de farine* 150 g de nutella* 100 g de pépites de chocolat* 100 g de sucre* 3 oeufs* 1 càc de bicarbonate alimentaire  Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, fouetter à l'aide d'un fouet manuel ou électrique le beurre avec le sucre. Quand le mélange resemble à une crème, ajouter les... [Lire la suite]
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jeudi 12 avril 2012

Cake pancetta, parmesan, tomates séchées

Bonjour, La recette que je vous présente aujourd'hui, je la dois à ma soeurette d'amour. Elle vient régulièrement sur mon blog et la dernière fois, elle me dit "j'aimerais bien que tu postes une recette aux saveurs de l'italie sur ton blog". Aussitôt dit, aussitôt fait ! Voici un cake avec la savoureuse pancetta, le bon parmesan et les tomates séchées qui sentent bon le sud... Ingrédients :* 200 g de farine* 3 oeufs* 100 g de pancetta en tranches* 100 g de parmesan en petits morceaux* 160 g de tomates séchées (en bocal)* 10 cl... [Lire la suite]
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