vendredi 3 août 2012

Sorbet au Melon

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose un délicieux sorbet au melon, que j'ai trouvé chez Yolande, Les Petits Plats De Patchouka , ici . Ce sorbet est tellement léger, pour finir un repas ou pour une pause goûter, c'est vraiment trés bon. Ingrédients :* 750 g de melon* 200 g de sucre (à ajuster selon votre goût, 150g pour moi)* le jus d'un citron* 2 blancs d'oeuf  Récupérer la pulpe de melon et la mixer trés finement, ajouter le sucre et le jus de citron et remixer. Monter les blancs en neige et les incorporer... [Lire la suite]
Posté par Bipolrepas à 07:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]

vendredi 23 mars 2012

Glace aux Kit Kat Ball et concours

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une onctueuse crème glacée aux Kit Kat Ball. Avec le soleil de ces derniers jours et les températures en hausse, j'ai eu envie de resortir ma sorbetière. Cette glace peut également se faire sans sorbetière ; il faut alors la placer au congélateur et la mélanger régulièrement pour qu'elle soit bien crémeuse. Il est préférable d'attendre que la glace prenne un peu avant de mettre les kit kat consassés, ils risqueraient de se ramollir au contact du liquide. Il est également possible de les laisser... [Lire la suite]
Posté par Bipolrepas à 13:29 - - Commentaires [11] - Permalien [#]