mardi 10 juillet 2012

Salade de Fèves

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une recette de salade de fèves. J'ai utilisé des fèves surgelées et pelées, je trouve cela plus pratique, mais vous pouvez prendre des fèves fraîches. J'ai également utilisé du piment confit mais avec du piment en poudre, c'est trés bien. Aller, on passe à la recette : Ingrédients :* 1 morceau de piment confit ou une pincée de piment en poudre* 350 g de fèves* 8 petites tomates coupées en 2 ou en 4* 1 petit bouquet de persil* 1 poivron jaune (ou vert - rouge) * 1/2 jus de citron jaune*... [Lire la suite]
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lundi 9 juillet 2012

Quiche sans Pâte de Yolande

Bonjour, La recette du jour vient de chez Yolande , Les petits plats de Patchouka. Je suis restée fidèle à la recette, j'ai juste ajouté une courgette. Nous nous sommes régalés, vite préparé et trés bon avec une petite salade. La recette originale est ici . Ingrédients :* 100 g de farine* 3 oeufs* 500 g de lait* 100 g de gruyère râpé* 4 tranches de jambon blanc, il ne m'en restait que 3* 1 courgette râpée* sel, poivre  Au fouet, mélanger la farine avec les oeufs, ajouter le lait, le gruyère, la courgette râpée, sel et... [Lire la suite]
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dimanche 8 juillet 2012

Croissants Trop Faciles

Bonjour, Ca y est, on est dimanche et quoi de mieux pour le petit-déjeuner que de bons croissants ? Aller, pour une fois, on se réveille tôt (5h, et oui, mais ça en valait la peine !) et on prépare de délicieux croissants pour toute la famille. Et grâce à qui ??? Grâce à la recette trop facile de Yas, UneLiyaasdeBonnesChoses . Elle la tient de Nedjma et de Ratiba . Mais Patchouka , Chrystel et plein d'autres l'ont testée. Cette recette est en train de faire le tour de la blogosphère. Elle se réalise... [Lire la suite]
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samedi 7 juillet 2012

Petits Moelleux

Bonjour, Cette recette, je l'ai vue chez Assia, Gourmandises Assia . C'est une recette qu'elle a découverte dans le cadre du "tour en cuisine" chez Poivre Et Chocolat . J'y ai ajouté des pépites de chocolat au lait, et oui, le chocolat et moi, une grande histoire d'amour... Mais je suis sure que je ne suis pas la seule Ingrédients pour 12 petits muffins :* 2 oeufs* 75 g de sucre* 40 ml d'huile* 60 g de farine* 1/2 s de levure (5,5 g)* 100 g de chocolat au lait en pépites  Mélanger le sucre, la farine,... [Lire la suite]
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vendredi 6 juillet 2012

Quiche sans pâte aux Carottes, Courgette et Curry

Bonjour, Cette recette est tellement légère, une quiche sans pâte riche en légumes et le petit plus apporté par le curry est un pur délice. J'ai repéré cette recette chez Patchouka , ici . Elle vient de chez Lolo . Ingrédients :* 3 carottes* 1 courgette* 100 g de farine* 10 cl de crème liquide* 40 cl de lait* 3 oeufs* 150 g d'emmental râpé* 1 à 2 càs de curry  Préchauffer le four à 200°C. Laver, éplucher, râper les carottes. Laver, éplucher une bande verte sur deux des courgettes et les râper. Mélanger les... [Lire la suite]
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jeudi 5 juillet 2012

Moelleux ChocoScarpone

Bonjour, Cette recette, je l'ai vue chez Une Liyaas De Bonnes Choses . Elle l'avait vue chez JuliaT . Le mascarpone remplace le beurre, ce qui rend ce gâteau terriblement bon !!! Ingrédients :* 200 g de chocolat noir pâtissier* 250 g de mascarpone* 4 oeufs* 70 g de sucre glace + 10 g pour saupoudrer* 40 g de farine  Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Le mélanger au mascarpone à l'aide d'un fouet, ajouter les oeufs un à un en mélangeant bien. Ajouter enfin le sucre avec la... [Lire la suite]
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mercredi 4 juillet 2012

Risotto à la Parisienne de Yolande

Bonjour Cette recette vient des Petits Plats de Patchouka . Un risotto trés onctueux avec de bons champignons de paris, je me suis régalée ! Mon seul regret, c'est que le jour où je l'ai réalisé, il pleuvait énormément, je n'ai donc pas eu le courage de courir au bout du jardin pour aller chercher du persil... Ce sera pour la prochaine fois... Ingrédients pour 4 :* 200 g de riz à risotto* 200 g de petits champignons de Paris* 3 échalottes* 20 cl de vin blanc sec (pas mis)* 50 cl de bouillon de légumes* 30g de parmesan* 5... [Lire la suite]
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mardi 3 juillet 2012

Blondies Aux Noix et Carambars de Samar

Bonjour, La recette du jour vient de chez Samar, Mes Inspirations Culinaires . Chacune de ses recettes est un délice pour les yeux et pour les papilles. Je vous invite à aller voir cette recette, ici avec toutes les photos explicatives et ultra gourmandes. Je l'ai un peu modifiée car n'ayant pas de pépites de caramel, j'ai mis des carambars. Ingrédients :* 75 g de pépites de caramel (9 carambars)* 40 g de noix de cajou grillées* 40 g de chocolat au lait (que j'ai concassé)* 1 pincée de sel* 1 oeuf + un jaune d'oeuf* 1... [Lire la suite]
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lundi 2 juillet 2012

Flans de Courgettes au Persil

Bonjour, Avant de passer à la recette, je tiens à m'excuser pour hier, j'ai eu quelques soucis avec canalblog, impossible de me connecter et donc, de publier un article... Ces flans sont réalisables à la multidélices ou au four en bain-marie. Je me suis inspirée de la recette de Yolande , avec les Flans Tomate Thon Ciboulette . J'ai juste changé la garniture. Ingrédients pour 6 pots :* 1 petit bouquet de persil* 300 g de courgettes (2 toutes petites)* 1 yaourt nature* 10 cl de crème liquide* 2 oeufs* sel, poivre ... [Lire la suite]
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samedi 30 juin 2012

Biscuits Complets Croustillants aux Flocons d'Avoine et TAG

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose des petits biscuits avec plein de bons ingrédients dedans. Personnellement, je les ai dégustés sans modération, me disant que c'était bon pour la santé, pas beaucoup de beurre, farine complète, flocons d'avoine... Une gourmandise sans culpabilité ! Cette recette est issue du blog ultra gourmand que j'adore : Entre Rire Et Cuisine . La source d'inspiration de la recette est : MySweatFeary  . Ingrédients (pour une quinzaine de biscuits) :* 1 gros oeuf* 120 g... [Lire la suite]
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