Articles populaires – Equilibre et Gourmandise

22 avril 2012

Terrine du bord de mer de Patchouka

Bonjour, cette recette provient du blog de Patchouka . La recette originale est ici . J'aime cette recette car elle est riche en légumes, alliés au surimi, une entrée légère et riche en goût.Au fait, Patchouka nous propose un concours, pour y participer...

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24 avril 2012

Brioches façon doo wap faites maison

Bonjour, cette recette vient du blog Bienvenue Chez Oum-Yacine . La recette originale est ici .J'aime beaucoup son blog car j'y découvre de nouvelles saveurs et des recettes pour tous les goûts ! C'est pourquoi je fais partie de ses fidèles lecteurs....

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20 avril 2012

Cookies "The Dangerous" spéculoos-nutella de Coconut

Il y a quelques jours, j'ai découvert un nouveau blog , que vous connaissez sans doute déjà. Je l'adore, les recettes sont trés alléchantes ! De ce fait, ma liste de "recettes à tester" s'est encore allongée ! D'ailleurs, il va falloir que je fasse plus...

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18 avril 2012

Salade de crudités avec vache qui rit panée

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette riche en couleurs et surtout, ce que j'aime dans cette recette, c'est l'alliance de la salade croquante et du fromage qui fond dans la bouche, un régal... J'ai déniché cette recette sur le blog : Dans vos...

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16 avril 2012

Rizotto tomates séchées, poivrons

Bonjour, Ce rizotto, c'était une première, et c'était délicieux ! J'avais peur de me lancer, le rizotto, ça parait complexe, mais en fait, pas du tout ! Ingrédients (pour une personne) : * 70 g de riz (arborio)* un bout de poivron vert (c'était un reste)*...

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28 avril 2012

Moelleux au chocolat et au philadelphia

Bonjour,Cette recette vient du blog Chez Patchouka . Je n'ai absolument rien modifié, ce gâteau est moelleux et a un savoureux goût de "j'en veux encore !" Trop bon et trés facile. La recette originale est ici . Au fait, Patchouka nous propose un nouveau...

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14 avril 2012

Salade de haricots lingots au thon

Bonjour, aprés les recettes de ces derniers temps qui n'étaient pas trés légères, je vous propose une bonne recette de salade qui constitue un plat complet. Le thon est trés léger, quant aux haricots lingots, ils apportent beaucoup de protéines, de fibres,...

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12 avril 2012

Cake pancetta, parmesan, tomates séchées

Bonjour, La recette que je vous présente aujourd'hui, je la dois à ma soeurette d'amour. Elle vient régulièrement sur mon blog et la dernière fois, elle me dit "j'aimerais bien que tu postes une recette aux saveurs de l'italie sur ton blog". Aussitôt...

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10 avril 2012

Muffins au nutella de Yolande

Bonjour, je vous présente aujourd'hui une troisième recette du blog Les Petits Plats De,Patchouka . Et je vous le promets, ce n'est pas la dernière ! J'adore voyager de pages en pages sur son blog et sur les vôtres aussi... J'en profite au passage pour...

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6 avril 2012

Rizotto au boulgour, courgette et chorizo de Yolande

Bonjour, j'ai déniché cette merveille chez Yolande du blog Chez Patchouka . La recette originale se trouve ici . Ingrédients : * 1 courgette* 1 chorizo* 2 verres de boulgour* huile d'olive* bouillon de volaille déshydraté Couper le chorizo et la courgette...

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2 avril 2012

Papillote de magret de canard aux pêches

Bonjour, la semaine dernière j'ai réalisé une recette que j'avais vue sur un magazine. Le problème, c'est que je l'ai jeté donc j'ai fait la recette selon mes souvenirs et je me suis régalée. Le magret s'associe trés bien aux pêches...J'ai utilisé une...

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4 avril 2012

Pain d'épices

Bonjour, aujourd'hui, je vous propose une recette exquise. C'était la première fois que je réalisais un pain d'épices et j'ai succombé ! Pour moi, maintenant, hors de question d'acheter un pain d'épices industriel, celui-ci est cent fois meilleur et fait...

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31 mars 2012

Chaussons au thon et Philadelphia

J'ai déniché cette délicieuse recette sur le blog Dans Vos Assiettes . Vous pouvez trouver la recette originale ici . J'ai légèrement modifié la recette originale car au lieu de faire 8 petits chaussons, j'en ai fait un gros. Ingrédients : * 1 pâte feuilletée*...

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27 mars 2012

Cookies aux Kit Kat Ball

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette qui a rencontré un franc succés chez moi. Ils sont partis trés (trop) vite ! Ingrédients : * 100 g de Kit Kat Ball* 70g de farine* 2 oeufs* 20g de sucre* 1 càc de levure chimique Préchauffer le four à 180°C....

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29 mars 2012

Lasagnes au chou blanc et mâche

Bonjour, aujourd'hui, je vous propose une recette de lasagnes 100% faites maison. Riches en légumes, à la muscade et aux herbes de provence. Ingrédients (pour 4) : - Pour la pâte à lasagnes * 100g de farine italienne Typo 00 ou T45* 1 oeuf* 1 càs d'herbes...

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23 mars 2012

Glace aux Kit Kat Ball et concours

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une onctueuse crème glacée aux Kit Kat Ball. Avec le soleil de ces derniers jours et les températures en hausse, j'ai eu envie de resortir ma sorbetière. Cette glace peut également se faire sans sorbetière ; il faut...

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8 avril 2012

Mousse chocolat blanc/KitKat Ball

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette trés gourmande et trés calorique aussi, je vous l'accorde. Il faut bien se faire plaisir de temps en temps... Ingrédients : * 100g de chocolat blanc* 25 cl de crème liquide entière (bien froide)* 100g de...

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25 mars 2012

Salade de Chou Rouge, Radis et Sésame

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de salade croquante trouvée sur le blog Dans vos assiettes . Ce blog est super, riche de bonnes recettes simples et de découvertes. Lorsque j'ai vu cette recette, je l'ai de suite notée, et oui, les salades,...

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16 mars 2012

Velouté de potiron et noix de muscade du blog "Des pépins et puis 3 pommes"

Bonjour, aujourd'hui, je vous propose une bonne soupe avec un légume doux qui s'accorde trés bien à la noix de muscade. Cette recette vient du blog Des Pépins & puis 3 pommes , un blog trés agréable à parcourir, avec des recettes pleines de jolies couleurs...

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10 mars 2012

Salade de lentilles, blé, carottes et radis

Bonjour, aujourd'hui je vous présente une recette pleine de vitamines et de vitalité modulable en fonction de vos goûts, des saisons...Au niveau nutritionnel, les lentilles apportent beaucoup de fer, le blé des sucres lents, et les carottes et radis permettent...

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5 mars 2012

Paupiettes de veau au chou frisé

Bonjour, je vous présente aujourd'hui la recette que j'ai faite hier pour la fête des grand-mère. Pour faire plaisir à ma petite mamie, je lui ai préparé le repas. J'ai choisi un plat familial et simple. J'avais la pression car mamie est une excellente...

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28 février 2012

Gnocchis à la sauce tomate

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette d'Alba Pezone vue sur Cuisine tv. Les gnocchis étaient au beurre de sauge, mais je les fais à la sauce tomate. Les gnocchis, à la base, je ne suis pas fan mais ma filleule de 3 ans, elle, adore ! Alors,...

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27 février 2012

Rillettes de sardines de Pupuce

Bonjour, aujourd'hui, je vous propose une recette du blog Chez Pupuce , ce sont ses Rillettes de Sardines extra simples, rapides, riches en goût, et fraiches. C'est une recette parfaite en apéro ou en entrée. Je fais cette recette de temps en temps et...

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22 février 2012

Pain de fabrication en levain levure

Bonjour, aujourd'hui, je vous propose une recette de pain. C'est celui que je fais trés régulièrement, je me devais donc de partager la recette. Pour info, c'est mon papa qui m'a offert "Pains et Viennoiseries" de Dormonval à noël dernier (il a le même)....

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19 février 2012

Gratin de chou rouge et pommes de terre

J'ai déniché cette recette sur un petit livre "Gratins, soufflés & Cie" de Cuisine pour tous. Je l'ai un peu modifiée, je n'ai pas pu m'en empêcher... La liste des ingrédients est assez longue, mais vous pouvez adapter cette recette à vos goûts et à vos...

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