Equilibre et Gourmandise

8 février 2013

Pancakes

Bonjour, Aujourd'hui, une recette de base de pancakes tout simple que j'aime déguster le matin arrosé de sirop d'agave ! Ingrédients : * 150 g de farine* 1 s. de levure chimique* 1 s. de sucre vanillé* 1 oeuf* 15 cl de lait* 30g de sucre en poudre* huile...

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6 février 2013

Brioche Sans Oeuf !

Bonjour, Cette recette, je l'ai trouvée chez Lou . Elle-même l'a découverte chez La Cuisine D'Alice . Je voulais tester cette recette car elle est très pratique ! En effet, en cas de "panne d'oeuf", cette recette dépanne ! Ensuite, c'est parfait pour...

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30 janvier 2013

Pain Très Moelleux d'Assia

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une bonne recette de pain, ultra moelleux, un délice ! Je l'ai trouvé chez Assia , une copinaute qui a un blog riche de recettes très savoureuses. Pour toutes les photos explicatives, je vous invite à aller voir chez...

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26 janvier 2013

Brioche des Rois et de tous les jours

Bonjour, La recette du jour, je l'ai dénichée chez Entre Rire Et Cuisine , ici . Elle-même l'avait vue chez Gloubiblog . Cette brioche est vraiment bien moelleuse, un régal ! Je l'ai réalisée à la main. Ingrédients : * 1 oeuf* 25 cl de lait* 1,5 càc de...

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20 janvier 2013

Coquille de Noël

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une recette de coquille de noël, je la fais chaque hiver, c'est un classique à la maison. Au sucre perlé, au chocolat, au raisins ou nature, à vous de voir ! En ce qui me concerne, vous vous en doutez, c'est chocolat...

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17 janvier 2013

Pains au lait vanillés tout légers

Bonjour, J'ai longtemps hésité, dur de choisir LA recette du retour, et puis j'ai choisi celle-ci parce que c'est un délice et parce qu'en cuisine, ce que je préfère, c'est pétrir ! Cette recette, je l'ai réalisée l'été dernier et j'en garde encore un...

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1 août 2012

Pain à Pan Bagnat

Bonjour Aujourd'hui, je vous propose une recette de pain à pan bagnat dénichée chez Samar : Mes Inspirations Culinaires , ici . Samar avait repéré la recette chez La Cuisine De Mes Racines . Une recette idéale pour préparer de délicieux sandwichs en pique-nique...

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25 juillet 2012

Pain Italien

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose de la boulange avec la recette du pain italien que j'ai vu chez Lou et qui elle-même l'avait vu chez Croquant... Fondant... Gourmand . Yas, Une Liyaas De Bonnes Choses a également testé cette recette. Ce pain est...

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11 juillet 2012

Baguettes sans pétrissage

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose du bon pain sans pétrissage qui vient de La Main A La Pate , ici . J'ai à peine modifié la recette en utilisant de la farine aux céréales au lieu de la farine à pain classique. Je vous demande votre indulgence car...

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8 juillet 2012

Croissants Trop Faciles

Bonjour, Ca y est, on est dimanche et quoi de mieux pour le petit-déjeuner que de bons croissants ? Aller, pour une fois, on se réveille tôt (5h, et oui, mais ça en valait la peine !) et on prépare de délicieux croissants pour toute la famille. Et grâce...

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